Използване на екструдер MAKIN'S при работа с фондан

Преди употреба помачкайте и замесете фондана с ръце, за да се омекоти. Няма значение с какво количеството фондан работите, първо оваляйте топка в ръце, за да изгладите гънките и неравности.
След това топката я моделирайте в желаната форма.

Оваляйте топка между дланите си с кръгови движения докато стане кръгла и без гънки.
После от фондановата топка направете друга форма - цилиндър.

За целта поставете топката върху работна повърхност и я разточете напред назад, така че и двата края да са еднакви по форма.

 

 Поставете цилиндъра от фондан в тръбичката на екструдера.

Внимание: Тръбичката на екструдера трябва да се пълни само 2/3 от обема или максимално 2 пръста от началото на горния отвор! След употреба изплакнете добре с вода.

Изберете диск с желана форма. Екструдерът е окомплектован с 20 броя дискове с различна форма.

 На снимката е избран диск с кръгла форма.

 

После завийте капачето на екструдера.

 

С помощта на винта избутайте фондана през отвора на екструдера.

Добавете като странична украса на торта, за букви, коси и други декорации.

Текст: sns studio
Снимки: Molly



Допълнителен видеоматериал за работа с екструдера.