Магданоз от градината

Магданозът е с богато съдържание на витамини и ароматни вещества, за това намира широко приложение като подправка, гарнитура и украса на много ястия.

 

Много е полезен, защото съдържа голям брой биологично активни, химични вещества, като миристицин и псорален. 

Възобновяване силите на организма след боледуване. Подобрява кислородния обмен, поддържа функциите на надбъбречната жлеза, също и на бъбреците. При консумация понижава кръвното налягане и кръвната захар. Помага при безсъние и безапетитие. Може да подобри зрението и предпазва от рак.

При бременност не трябва да се консумира в големи количества, защото въздейства силно върху гладката мускулатура.

Използва се и външно, под формата на лапи при лунички и кожни петна по лицето. Компреси от магданоз помагат при циреи, ужилване от насекоми и отоци. 

При лош дъх дъвчете магданоз, предотвратява го поради високото съдържание на хлорофил.

Има фитонцидно действие и се използва в биологичното земеделие. Зададен в близост до ягоди, не допуска развитието на голи охлюви. Засаден около домати пропъжда нощенките. 

Магданозът обича висока почвена и въздушна влажност и ако го засадите нагъсто има опасност от поява на гъбни болести по него.

Почвите трябва да са леки, отцедливи, трябва да се поддържат влажни, но не преовлажнени.