Бързи салати с киноа от мини консерва Bonduelle

 Салата с киноа и прясно козе сирене

 

Предпочитам мини консервата на Bonduelle, защото киноата е приготвена на пара и само добавяте любимите си зеленчуци и я овкусявате.

 

С нея можете да приготвите освен салати, също и студени или топли закуски. 

Необходими сътавки:

• Една мини консерва  (60 гр) киноа Bonduelle
• Авокадо 1 брой
• Прясно козе сирене
• Зелен лук 1-2 стръкчета
• Един морков
• Зърна от нар
• Сок от лайм 
• Сол на вкус
  

Смесете в купа киноата, нарязания зелен лук, настъргания морков, парченца авокадо, натрошеното сирене, гарнирайте със зърна от нар и сок от лайм. Овкусете със зехтин и сол на вкус.

Аз нямах авокадо и зърна от нар, но салатата ми се получи много вкусна. Идеална е през седмицата за обяд или когато сте много гладни и нямате време.

Photo: Bonduelle

 Салата Капрезе с киноа

Съставки за салата Капрезе порция за 2 човека

Време за приготвяне: 15-20 минути  

• 2 консерви (120 гр) Bonduelle
• 6-7 топчета мини моцарела
• 100 г чери домати, по възможност различни цветове
• 1 връзка нарязан босилек
• сол на вкус

Необходими продукти за балсамовия дресинг:

• 3 с.л. зехтин
• 3 с.л. оцет балсамико
• 1 с.л. кленов сироп
• 1 ч.л горчица
• пълна чаена лъжица чесън на прах
• щипка сол

Начин на приготвяне:

Сложете съставките за дресинга в буркан с капак и разбъркайте до пълно смесване на съставките. 

Смесете в купа китоата с чери доматите, моцарелата, наситнения босилек, след което добавете дресинга и гарнирайте с листенца босилек. Сервирайте салатата студена от хладилника.

 Източник: Bonduelle.bg